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多功能絞肉機可提供所有絞肉尺寸，品質(zhì)超級的*加工方案。革命性的絞龍設計配以可拆卸的絞龍?zhí)祝乖O備達到*的性能。也只有這種設計結果才能達到如此性能，真正是物超所值。
多功能絞肉機可選配Unger B98，D114，E130，以及Enterprise E32或E52切割組件，產(chǎn)量可輕松達到1200公斤/小時至2200公斤/小時。
筋膜及軟骨分離器
設計的分離裝置可輕松地將筋膜及軟骨分離，因此縮短了去骨時間，又不會降低產(chǎn)品質(zhì)量。肉腸中不會有軟骨等雜質(zhì)出現(xiàn)。
可選配側部筋膜及軟骨分離器及與D114絞刀組件配套的自調(diào)彈簧器。分離器可同時選裝中部和側部分離套件。DuoSepart包括兩個獨立工作的分離裝置，因此分離效果更佳。
混合與攪拌
配有*混料單元，以達到zui高的產(chǎn)量。為獲得*產(chǎn)品效果，混料臂有多種選配：槳狀，蘑菇頭狀，耙狀，Z型臂。*配置的混料間隙時間可適應不同個性化生產(chǎn)地需要。送料和切割絞龍可輕易拆卸無需拆卸混料器。
選裝清潔裝置能確保zui高衛(wèi)生標準。
技術防止重金屬析出。
可更換的獨立易損件，節(jié)約成本。
極低地溫升是高品質(zhì)原料產(chǎn)出地保證。
高質(zhì)量條件下的高產(chǎn)量，是性價比的*體現(xiàn)。
技術參數(shù)：
| 總功耗 | 5.5kW+1.1kW；25A保險絲 |
| 供電 | 400V，50Hz 三相 |
| 占地面積 | 寬830*厚1220mm |
| 機身高度 | 1250mm |
| 料倉容積 | 120L |
| 切割組件 | B98/E32 |
| 機器重量 | 約400kg |
| 每小時產(chǎn)量 | 約1600kg |
