在肉類加工行業邁向標準化、智能化的今天，一套高效精準的肉類分割線設備，是屠宰廠提升產能、保障品質的核心引擎。凱斯樂以“科技賦能肉類加工”為使命，打造覆蓋全流程的智能分割設備體系，適配豬、牛、羊等各類畜禽肉加工需求。
原料預處理環節是分割效率的基礎保障，凱斯樂針對性配置智能預處理設備。液壓劈半機采用自適應壓力控制技術，可根據胴體大小自動調節劈半力度，確保脊柱精準分離且肉質完整；若使用冷凍原料，低溫緩化間能將肉溫穩定控制在-2℃~4℃的最佳分割狀態，配合高壓噴淋清洗機的360°沖洗，清除表面血水與雜質，從源頭筑牢衛生防線。半自動去皮機則通過柔性剝皮技術，在高效分離表皮的同時減少肉質損耗，為后續精細分割減負。
核心精細分割環節，凱斯樂設備盡顯智能化優勢。臺式帶鋸搭載進口合金鋸條，配合智能調速系統，可根據排骨、牛肋條等不同骨密度實時調整轉速，切割精度達±0.2mm；多刀自動分割機更能通過觸摸屏預設參數，將豬后腿肉、牛里脊等原料快速切成均勻的方塊或肉片，每小時處理量較傳統設備提升3倍。針對肉絲、肉丁加工需求，智能切絲切丁機通過多級刀組聯動，實現從肉塊到2mm~5mm肉絲、10mm~30mm肉丁的一鍵成型，滿足預制菜企業的標準化需求。
輔助保障設備構建起高效安全的生產閉環。懸掛式輸送鏈與皮帶輸送機實現各工序無縫銜接，減少人工搬運導致的損耗與污染；重量分選秤可自動將成品按重量分級，配合金屬探測器與X光異物檢測機，全面規避食品安全風險。設備自帶的自清洗系統與刀具消毒柜，通過85℃以上高溫噴淋與紫外線雙重消毒，確保每臺設備符合食品級衛生標準，杜絕交叉污染。
從預處理到成品檢測，凱斯樂以模塊化設計理念打造智能屠宰廠肉類分割線，既支持大型屠宰廠的規模化生產，也能為中小型企業定制專屬方案。憑借“精準、高效、安全”的核心優勢，凱斯樂設備已成為眾多肉類加工企業的信賴之選。如需了解設備詳情或獲取定制方案，歡迎聯系凱斯樂，讓智能科技為您的生產升級賦能。
